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Alquiler de equipos
Cocción

SARTÉN BASCULANTE REF 0402

Sartén eléctrica con capacidad 70 l.

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Referencia del producto

  • 0402

Descripción

  • Cuba construida en acero inoxidable con fondo en fundición, basculante mediante mecanismo manual.
  • Tapa de la cuba con mecanismo de elevación manual.
  • Calentamiento mediante resistencias eléctricas de acero inoxidable, la temperatura se regula de 50º a 300º Termostato de seguridad.
  • 4 ruedas giratorias (2 con freno)

Características técnicas

  • Dimensiones: Alto 910mm, Ancho 850mm, Fondo 1.000mm
  • Potencia: 12 kW – 20 A – 400V
  • Alimentación: Cetac 32A 3P-N-T
  • Alimentación agua: Toma de 3/4″ (tipo lavadora)
  • Peso: 195 kg
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