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Cocción

CARRO BAÑO MARÍA 2GN 1/1 REF 1207

Carro baño María para el transporte y mantenimiento de alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.

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Referencia del producto

  • 1207

Descripción

  • Capacidad para 2 recipientes GN 1/1 máximo 150mm.
  • Calentamiento de agua indirecto mediante resistencias.
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 18/10
  • Dotado de 4 ruedas, 2 de ellas con freno con parachoques de goma especial no marcante.

Características técnicas

  • Medidas: Frente 863 x Fondo 667 x Alto 850 mm
  • Potencia:  1,4 kW.
  • Alimentación:  230V /1/ 50-60 Hz

 

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