Categoría
Comedor-Cafetería, Equipos
Sobre este proyecto
- Carro Baño María Eléctrico
- Capacidad: 4 GN 1/1
- Los carros baño maría permiten el transporte, mantenimiento y distribución de alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad
- Calentamiento indirecto de agua mediante resistencias
- Cuba de 200mm de profundidad
- Material: acero inoxidable
- Estante liso de acero inoxidable en la parte inferior
- Con interruptor, piloto y termostato de control de 0ºC a 90ºC
- Grifo para vaciado de la cuba
- Parachoques de goma no marcante en cada esquina
- 4 ruedas giratorias (2 con freno)
- Dimensiones: Alto 850mm, Ancho 1.470, Fondo 667mm
- Peso: 100 Kg
- Potencia eléctrica: 2.800 W – 10,9 – 220v
- Alimentación eléctrica: Schuko 220v – 50 Hz (cable espiral con soporte para el cable)
- Cubetas GN no incluidas
- Importante: cuando se pone en funcionamiento el baño maría, la cuba siempre debe contener agua
