Cómo Kitchening está revolucionando las cocinas de las residencias de mayores: último proyecto en Mallorca
26/03/2024

En el mundo de hoy, donde la adaptabilidad y la eficiencia son clave, existen empresas que se destacan por ofrecer soluciones ingeniosas que no solo resuelven problemas complejos sino que también contribuyen significativamente al bienestar de la comunidad. Un ejemplo perfecto de esta innovación es el reciente proyecto llevado a cabo por Kitchening en la Residencia de Mayores Emera en Mallorca.

 

Una solución ante un desafío común

Las reformas son necesarias para el mantenimiento y la mejora de cualquier infraestructura. Sin embargo, cuando se trata de residencias de mayores, surge el desafío de llevar a cabo dichas mejoras sin interrumpir los servicios esenciales, como lo es el suministro de comidas. Aquí es donde Kitchening, con su expertise en soluciones de cocina profesional y provisional, brilla verdaderamente.

Kitchening asumió el reto de mantener activo el servicio de comidas durante la reforma de la cocina de la residencia. El objetivo no era solo evitar interrupciones en el servicio sino también asegurar que la calidad de las comidas y el bienestar de los residentes se mantuvieran al más alto nivel. ¿La solución? La instalación de módulos provisionales de cocina, completamente equipados, diseñados a medida para satisfacer las necesidades específicas de la residencia.

Personalización y eficiencia en su máximo esplendor

Para llevar a cabo este proyecto, Kitchening implementó dos módulos provisionales: uno dedicado a la cocción y otro a la refrigeración. Estos módulos no solo estaban interconectados para facilitar el flujo de trabajo, sino que también se diseñaron para encajar perfectamente en el espacio disponible, demostrando un nivel excepcional de personalización y atención al detalle.

Pero Kitchening no se detuvo allí. Su compromiso abarcó desde el buen funcionamiento de todos los equipos hasta el mantenimiento técnico y el cumplimiento de las normativas legales, garantizando así un servicio de comidas ininterrumpido y de alta calidad durante los 5 meses que duró el proyecto.

Compromiso con el bienestar de los mayores

Este proyecto no solo refleja la capacidad de Kitchening para ofrecer soluciones de cocina temporales eficientes, sino que también destaca su compromiso con el bienestar de los mayores. Trabajar con una entidad como Emera, conocida por su modelo de cuidados centrado en la persona, resalta la importancia de elegir socios que compartan un enfoque común hacia el cuidado y la atención de calidad.

Emera, con su amplia red de residencias y centros de día en España, y su enfoque en la historia de vida de las personas, promueve el rechazo al uso de sujeciones y fomenta la estimulación de los sentidos, representa el tipo de ambiente donde soluciones como las de Kitchening pueden tener un impacto real y positivo en la vida de los mayores.

 

Este proyecto en Mallorca es solo un ejemplo de cómo las soluciones innovadoras pueden mejorar significativamente la calidad de vida de las personas mayores, incluso ante desafíos logísticos y operativos. Al final, la colaboración entre Kitchening y la Residencia de Mayores Emera demuestra que, con la tecnología y el enfoque correcto, es posible transformar los desafíos en oportunidades para mejorar y enriquecer nuestras comunidades.

Kitchening se posiciona así no solo como un proveedor de soluciones de cocina sino como un verdadero socio en el camino hacia un futuro más brillante y cuidadoso para nuestros mayores. La pregunta que nos queda es, ¿qué otros desafíos podrán resolver juntos en el futuro?

cocina provisional para residencia Emera