MARMITA 150 LITROS REFERENCIA 0401

marmita eléctrica de alquiler kitchenineg
Categoría
Equipos, Cocción, Ebullición
Tags
Alquiler marmita, Alquiler Olla, Kitchening
Sobre este proyecto
  • Las marmitas son máquinas ideales para cocer, rehogar y guisar diferentes tipos de alimentos en grandes cantidades y volúmenes. Las marmitas de calentamiento indirecto con cámara baño maría son especialmente aconsejables para salsas, cocidos suaves y otros productos que no requieren agitación continua ni temperaturas elevadas
  • Construida en acero inoxidable.
    Dispone de cuba integrada fabricada en acero inoxidable.
    Calentamiento indirecto mediante resistencias eléctricas
    4 ruedas giratorias, 2 de ellas con freno.
    Vaciado de la ciba mediante grifo con empuñadura de material atérmico, de accionamiento seguro y sin esfuerzos.
  • Dimensiones: 800 x 900 x 900 (h) mm
    Peso: 135 Kg
  • Potencia eléctrica: 18 Kw – 32 A – 400v
    Alimentación eléctrica: Cetac 32A 3P-N-TAlimentación agua: Toma de 3/4″ (tipo lavadora)