Los futuros profesionales de la cocina y la restauración en competición

Los futuros profesionales de la cocina y la restauración en competición

Se han celebrado estos días los Spain Skills. La competición que reune a los estudiantes de Formación Profesional de nuestro país, para que demuestren su buen hacer en la cocina y comedor.
El recinto de IFEMA ha contado con el alquiler de nuestros equipos de cocina industrial para que cada uno de los estudiantes tuviera a su alcance hornos de convección, fry-tops, cocinas, mobiliario de acero inoxidable, tunel de lavado, etc. y así poder trabajar en unas condiciones que simulaban una cocina central.
Es la tercera edición en la que el Ministerio de Educación cuenta con los servicios de Kitchening para el desarrollo de esta actividad.

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