Cocina provisional para el buque The World

Cocina provisional para el buque The World

Con motivo de la escala que efectuará el buque de cruceros The World, en los Astilleros Navantia de Cádiz, para reformar sus instalaciones de cocina, el equipo de cocineros así como la tripulación hará uso de las instalaciones que KITCHENING ha alquilado junto al barco.

Un total de 28 módulos configuran una instalación provisional que cuenta con un amplio comedor con capacidad para 160 comensales, con un lineal de Self-Service, y una completa cocina con hornos, marmita, sartén basculante y otro equipamiento típico de cualquier cocina industrial, cuarto frío, módulo de lavado equipado con un túnel de lavado, y varios almacenes y cámaras de refrigeración y congelación.

La instalación que tiene previsto su uso durante este próximo mes de Abril, permitirá que la tripulación pueda disfrutar de tres comidas diarias en varios turnos, hasta que su cocina haya sido totalmente remodelada.

Los responsables de la restauración del buque, se mostraron gratamente sorprendidos por la amplitud de las instalaciones, y calidad de los acabados y estado de conservación del equipamiento de KITCHENING, al tiempo que los responsables de los Astilleros expresaron su interés por seguir ofreciendo estas soluciones de alquiler a nuevos proyectos.

El buque The World está considerado como el crucero privado más grande del mundo, con 165 apartamentos privados en continua navegación por todo el mundo. www.aboardtheworld.com/

Navantia, empresa pública española perteneciente a la SEPI (sociedad dependiente del Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas), es un referente mundial en el diseño, construcción y reparación de buques militares y civiles. www.navantia.es

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Plano Navantia